Okinawa Brown Sugar x Coconut
<aside> ☀️ 沖縄県産黒糖のほろ苦さとシンガポールのプラナカン菓子にインスパイアされた風味豊かなココナッツをミックス。シーソルトがアクセントとなりトロピカルな風味を引き立てています。南国気分をお楽しみください。
Our Okinawa brown sugar cookie is combined with delicious coconut, inspired by the often coconut-topped Peranakan sweets in Singapore.
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| 原材料 | 私たちは安心安全な材料を厳選して使用しています。 |
|---|---|
| アーモンドプードル | 風味豊かな味わいとしっとり感を生み出します。 |
| 有機ココナッツシュガー | 低GIの砂糖で、血糖値の急激な上昇を抑えます。 |
| ココナッツ油 | オーガニックのココナッツオイルを使用しています。 |
| 黒糖（沖縄県産） | 与那国産黒糖を使用。味の深みと独特な歯ごたえを出すのに欠かせません**。** |
| 有機シュレッドココナッツ | 無添加・無糖。ナチュラルなトロピカルテイストを演出しています。 |
| オオバコ外皮 | 繋ぎや弾力を出すために使うオオバコ外皮は食物繊維を豊富に含んでいます。 |
| 天然ベーキングソーダ | 化学的に生成されたものではなく、天然のミネラルを原料としています**。** |
| シーソルト (沖縄県産） | 沖縄の海から採れた天然塩がクッキーの旨みを引き出してくれます。 |
| Ingredient | Our ingredients are carefully selected for what they add in flavour, texture and health. |
|---|---|
| Almond flour | What gives our cookies a deliciously soft and moist texture! |
| Organic coconut sugar | A sweetener with low GI (glycemic index), for a treat without the sugar spike. |
| Coconut oil | We use coconut oil that is produced using organic methods. |
| Okinawa brown sugar | From Yonaguni island, chosen for its depth of taste and the chewiness it adds to the cookies’ texture. |
| Organic shredded coconut | Additive-free and unsweetened for a natural, tropical taste. |
| Psyllium husk | Acts as a binder in our recipe, while also adding fibre content! |
| Natural baking soda | Our baking soda is sourced from natural minerals, and not chemically produced. |
| Okinawa sea salt | To draw out the flavours of the cookie, from the seas of Okinawa. |
<aside> ❗ 本品製造工程では、卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・落花生を含む製品を生産しています。 Manufactured on equipment that also processes eggs, dairy ingredients, wheat, sesame, soybeans and peanuts.
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Okinawa Brown Sugar x Spice
<aside> 🍪 沖縄県産生姜に、シナモンとカルダモンの風味を効かせ上品に仕上げました。どこかホッとする、あたたかいスパイスの味わいをお楽しみください。
Our Okinawa brown sugar cookie is paired with locally grown ginger, rounded off with cinnamon and cardamom. Enjoy the warm and comforting taste of spices, reminiscent of holiday seasons.
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| 原材料 | 私たちは安心安全な材料を厳選して使用しています。 |
|---|---|
| アーモンドプードル | 風味豊かな味わいとしっとり感を生み出します。 |
| 有機ココナッツシュガー | 低GIの砂糖で、血糖値の急激な上昇を抑えます。 |
| ココナッツ油 | オーガニックのココナッツオイルを使用しています。 |
| 黒糖（沖縄県産） | 与那国産黒糖を使用。味の深みと独特な歯ごたえを出すのに欠かせません**。** |
| 無農薬生姜粉末（沖縄県産） | 大宜味村産の無農薬生姜を使用しています。 |
| オオバコ外皮 | 繋ぎや弾力を出すために使うオオバコ外皮は食物繊維を豊富に含んでいます。 |
| シナモン | シナモンのほのかな甘さがいい具合にスパイス感を引き立ててくれます。 |
| 天然ベーキングソーダ | 化学的に生成されたものではなく、天然のミネラルを原料としています**。** |
| シーソルト (沖縄県産） | 沖縄の海から採れた天然塩がクッキーの旨みを引き出してくれます。 |
| カルダモン | カルダモンがクッキーをより豊かな味わいにしてくれます。 |
| Ingredient | Our ingredients are carefully selected for what they add in flavour, texture and health. |
|---|---|
| Almond flour | What gives our cookies a deliciously soft and moist texture! |
| Organic coconut sugar | A sweetener with low GI (glycemic index), for a treat without the sugar spike. |
| Coconut oil | We use coconut oil that is produced using organic methods. |
| Okinawa brown sugar | From Yonaguni island, chosen for its depth of taste and the chewiness it adds to the cookies’ texture. |
| Okinawa ginger | Grown in Ogimi village using organic methods. |
| Psyllium husk | Acts as a binder in our recipe, while also adding fibre content! |
| Cinnamon | Cinnamon rounds off the spice mix with a hint of sweetness. |
| Natural baking soda | Our baking soda is sourced from natural minerals, and not chemically produced. |
| Okinawa sea salt | To draw out the flavours of the cookie, from the seas of Okinawa. |
| Cardamom | A touch of cardamom for a fuller flavour. |
<aside> ❗ 本品製造工程では、卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・落花生を含む製品を生産しています。 Manufactured on equipment that also processes eggs, dairy ingredients, wheat, sesame, soybeans and peanuts.
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